IMC, santé et alimentation
Le grand-père de Nour a
récemment eu une crise cardiaque.
Il a pu être sauvé grâce à Nour
qui a très vite appelé le 15 et lui a fait un massage cardiaque en attendant le
SAMU.
Le médecin a expliqué que le
risque de crise cardiaque augmente à cause d’un mauvais équilibre alimentaire
et un manque d’activité physique.
Les 4 petits enfants se
demandent si leur corpulence est normale ou si elle présente un risque pour
leur santé.
1) Pour leur
répondre:
F expliquer
leur ce qu’est l’IMC.
F
compléter un tableau à double entrée présentant pour chaque enfant:
- Son IMC que vous calculerez
grâce à une formule sur Excel et son interprétation à l’aide du graphique du
livret de santé (maigreur, normal, surpoids…).
Tableur
à utiliser
- les risques, s’il y en a.
- Les conseils : aidez-vous des
données sur le tableur (valeurs énergétiques des aliments, des boissons et dépenses
énergétiques liées à différentes activités physiques) pour donner des conseils
précis d’alimentation et d’activités.
2) Abel veut devenir végan.
Ses parents sont inquiets
d’autant qu’il est très sportif. Ils se demandent s'il ne risque pas d'avoir
des carences en protéines et autres nutriments
et des problèmes de santé.
F Rechercher
des informations sur internet en faisant attention de choisir une source
d'information neutre et fiable.
- Nommer la source d’information que vous avez choisie et expliquer
pour quelle raison vous la considérez fiable.
- Expliquer si Abel
risque des carences et donner des conseils précis et justifiés à Abel.
3) En vous aidant des
conseils sur le site
manger-bouger, proposer un menu équilibré qui pourra faire plaisir à toute
la famille de Nour, pour le prochain déjeuner qu'ils feront tous ensemble.
